ENGLISH
(02) 964-10-60
25.09.2024

София става все по-привлекателна дестинация не само заради историческите си забележителности и богатата културна сцена, но и заради своите уникални събития, като предстоящия фестивал „Улица Хмел 2024“. Ако сте почитател на крафт бирата и искате да се потопите в света на българското занаятчийско пиво, този фестивал е събитието за вас. От 27 до 29 септември, пред пилоните на НДК, ще можете да опитате от над 20 български пивоварни и да се насладите на разнообразни вкусове. Разположен само на няколко минути пеша от нашите удобни апартаменти, предлагани на sofiaapartments.net, фестивалът ще ви предостави перфектната възможност да комбинирате кулинарно удоволствие с комфортен престой в сърцето на София.

 

От 27 септември (петък) до 29 септември (неделя) в парка пред пилоните на НДК (Национален Дворец на Културата) ще се проведе фестивала на българската крафт бира - Улица Хмел 2024.

 

За 2-ра поредна година инициативата на Кооперация Хранкооп - София  ще събере на едно място 20 от най-добрите български занаятчийски пивоварни.

Те ще представят голямо разнообразие от различни стилове крафт бира - от светли и плодови до тъмни и наситени, приготвени по специални рецепти, използвайки традиционни методи или иновационни технологии. Зад щандовете ще ви очакват самите пивовари, за да споделят своя опит и да ви разкажат историята на създаването на всяка бира.

 

Производството на крафт бира започва през 70-те години на миналия век в малки независими пивоварни в Съединените щати, като опит да се противопоставят на масовото производство, съсредоточавайки се върху качеството и разнообразието от вкусове.

„Крафт“ идва от английската дума „craft“, което в превод на български означава „занаят“.

Точно занаятът е в основата на този вид пиво - ръчна изработка, внимание към детайла и желание за създаване на нещо ново и различно.

В България набира популярност последните десетина години.

 

Освен крафт бира, посетителите на фестивала ще могат да опитат и различни крафт фууд изкушения - барбекю, бургери, пица и паста, текс мекс кухня, както и натурални фермерски продукти (мед, млечни и месни продукти, билки и билкови тинктури, люти чушлета, печена тиква и десерти с нея, сушени сливи и пестил, сладолед и сладкиши, хляб и печива с квас, кафе, какао, вино, черешова ракия) от мрежата производители на Кооперация Хранкооп - София.

 

В събитието, като цяло, ще вземат участие повече от 50 малки български производители, занаятчии, кулинари и организации с кауза.

Ще има и специално обособена арт зона с занаятчийски плетива, бижута, картини, дървени и кожени аксесоари, сувенири с традиционни български шевици, българска натурална козметика, восъчни кърпи и торбички, настолни игри и други.

 

През 3-те дни на фестивала Улица Хмел 2024 в парка пред пилоните на НДК (само на няколко минути пеша от нашите апартаменти) ще има разнообразна програма с музика на живо и DJ партита, демонстрации по приготвяне на бира, игри с дегустации, готвене на традиционна трахана, а също и арт работилници и забавни игри за най-малките.

 

27 септември (петък) - от 17:00 до 22:00 часа28 септември (събота) - от 12:00 до 22:00 часа 29 септември (неделя) - от 12:00 до 20:00 часа

Входът е СВОБОДЕН.

 

Организатори на фестивала Улица Хмел 2024 са Кооперация Хранкооп - София и пивоварна Казан Артизан.

 

Повече информация за програмата и участниците може да намерите на   www.facebook.com/ulicahmel.

 

 

Ако планирате пътуване до София през септември, фестивалът „Улица Хмел 2024“ е идеалното събитие за вашето посещение. Най-подходящото време за посещение на столицата е именно през есента, когато времето е приятно за разходки и събития на открито. За вашия комфортен престой, sofiaapartments.net предлага разнообразие от настанявания – от бюджетни студиа до напълно обзаведени и красиво декорирани двуспални и триспални апартаменти в сърцето на града. Независимо дали търсите уютно място за кратък престой или дългосрочно настаняване, нашите апартаменти ще отговорят на всички ваши изисквания.